Locals Istanbul

Sinan Dügmeci (41)

Sinan Dügmeci (41) is eigenaar van een boekwinkel en een bar. Ik ontmoet hem als ik rondsnuffel in zijn boekenwinkel. De vragen beantwoorden vindt Sinan geen probleem. Maar dan wel onder het genot van een kop thee in zijn bar. Ik volg hem langs een smalle trap naar beneden.

 

Fantastisch aan Istanbul?

Oh, dat zijn zo veel dingen. Kijk, Istanbul wordt vergeleken met steden als Barcelona en Berlijn. En ik denk dat dat terecht is. 

 

Vreselijk aan Istanbul?

Het is zo druk. Soms kun je nergens een rustige plek vinden waar je even alleen kunt zijn. Maar ja, dat maakt Istanbul ook weer zo mooi. 

 

Favoriete plek in Istanbul?

De Prince's Islands. Deze eilandengroep ligt in de Zee van Marmara, vlakbij de stad. Je kunt er met de boot naartoe. Mijn favoriete eiland is Büyük Ada. Bovenop de heuvel zit een goed restaurant, waar je fantastische uitzichten hebt. 

 

Favoriete restaurant?

Haci Abdullah aan Sakizagaci Caddesi 17 (www.haciabdullah.com). Je kunt er heerlijke, Turkse gerechten bestellen. Ze zeggen dat ze het oudste restaurant van Istanbul zijn. 

 

Favoriete wijk?

Galatasaray. Je vindt er veel leuke bars en een paar alternatieve winkels. Maar ook alle andere buurten links en rechts van de bekende winkelstraat Istiklal Caddesi zijn de moeite. Je moet gewoon alle zijstraten uitkammen. 

 

Favoriete bar?

De Kemanci Bar (www.kemanci.org), Siraselviler Caddesi 33. Het is een populaire rock bar. 

 

Favoriete club of dansgelegenheid?

360 Istanbul aan de Istiklal Caddesi 309, in het Misir Apartment (www.360istanbul.com). Je kunt er dansen, goed eten, dure cocktails bestellen... En er is een bar op de bovenste verdieping, waar je 360 graden om je heen kunt kijken. Behoorlijk internationaal en hip. Een andere plek, maar heel anders, is Roxy aan het Taksim Square (www.roxy.com.tr). Er is regelmatig livemuziek. 

 

Favoriete winkelstraat?

Het Cevahir Shopping Center (www.istanbulcevahir.com). Het is een modern winkelcentrum. Je hebt er winkels zoals Miss Selfridge, Topshop, Levi´s en heel veel meer. Ze zeggen dat het het grootste winkelcentrum van Europa is. 

 

Beste periode om te gaan?

Mei en juni. Het is dan nog niet te heet.