Locals Istanbul
Sibel Altun (23)
Sibel Altun (23) studeert telecommunicatie. Ik ontmoet haar in de bar waar ze werkt, in de (uitgaans)wijk Taksim. Eerst is ze wat verlegen. "Mijn Engels is niet zo goed." Uiteindelijk komen we er met handen en voeten uit.
Fantastisch aan Istanbul?
De rivier de Bosporus. Het is een machtige rivier; je kunt er heerlijk flaneren.
Vreselijk aan Istanbul?
Het hectische verkeer. Verder is Istanbul sowieso een drukke stad. Soms is het even te veel, begrijp je? Iedereen die hier woont, heeft daar wel eens last van.
Favoriete plek in Istanbul?
De Prince's Islands. Deze eilandengroep ligt vlak voor de kust. Je kunt er met de boot naartoe. De eilanden zijn de plek waar je aan de drukte van de stad kunt ontsnappen.
Favoriete restaurant?
Een favoriet restaurant heb ik niet. Wel kom ik graag in de bar MyMoon aan de Bekar Sokak 18 in de wijk Taksim (www.mymoonkaraokebar.com). En daar kun je dus ook eten. Verder vind je door heel Taksim goedkope restaurants.
Favoriete wijk?
Ortaköy. Deze wijk ligt bij de Bosporusbrug. Je moet er echt naartoe! Je kunt er flaneren langs het water, een hapje eten bij eetstalletjes en zitten op de terrassen van de vele horeca.
Favoriete bar?
Mojo aan de Büyükparmakkapi Sokak 26 in de wijk Taksim (www.mojomusic.org). Tot voor een paar jaar geleden was het een plek waar motorrijders samenkwamen. Tegenwoordig komt iedereen er! Het was en is een beroemde (rock)bar.
Favoriete club of dansgelegenheid?
Babylon aan de ÅÂehbender Sokak 3 in de wijk Tünel. Je hebt er de hele week door live-muziek. Het is één van dé plekken waar jong en alternatief Istanbul danst.
Favoriete winkelstraat?
De Topshop is mijn winkel! En die vind je onder meer op de Istiklal Caddesi 34, de grootste winkelstraat van de stad. En ook in het Cevahir Shopping Center (www.istanbulcevahir.com), het grootste winkelcentrum van Istanbul, zit er eentje.
Beste periode om te gaan?
De lente. Het is dan nog niet te warm. Al houd ik zelf ook van de zomer. Heerlijk die hitte!

