Milaan is natuurlijk al geweldig om naartoe te gaan zonder dat we hebben nagedacht over het eten.
Wanneer we dit wel gaan doen komen we al snel tot de ontdekking dat er heel erg veel keuze is als
het om restaurants gaat. Waar ga je naartoe als alles even lekker is? Wij laten je in dit artikel een
aantal plekken zien, die je eigenlijk niet over mag slaan als je in Milaan bent.
Eten in een pastafabriek
Je zou denken dat het bezoeken van een pastafabriek in Milaan een leuk uitje is om meer te weten te
komen over het proces van de verschillende pastasoorten. Leuker is het echter, wanneer er ook een
restaurant bij zit! Platina is een pastafabriek met restaurant, waar de pasta zo ver is als maar zijn kan.
Een bord pasta is hier niet heel goedkoop, gemiddeld 12,50, maar dat kun je ook niet verwachten als
het zo uit de fabriek komt natuurlijk.
Sushi in Milaan
Denk je aan Milaan, dan is Sushi niet iets wat snel bij je opkomt. Toch is het echt de moeite waard
om naar Yang Sushi & Fusion te gaan. Hier kun je namelijk genieten van klassieke sushi, maar dan net
even op een andere manier klaargemaakt. Je kunt bijvoorbeeld gaan voor verse tonijn in combinatie
met burrata millefeuille of uramaki van zalm met geroosterde amandelen.
De lekkerste pizza’s
Natuurlijk moet je ook pizza eten, je bent tenslotte in Italië. Ben je fan van steenovenpizza’s, dan is
het zeker aan te raden naar Obicà te gaan. Niet alleen zijn de pizza’s daar ontzettend lekker, maar je
hebt ook nog eens uitzicht op een grote kathedraal. Ben je daarnaast ook gek op vis en schaaldieren,
dan is Settembrini 18 ook zeker de moeite waard. Hier hebben ze niet alleen heerlijke pizza’s met
een dunne bodem en precies genoeg kaas, maar ook lekkere pasta met verse kreeft en garnalen.
Heel veel visrestaurants
In Milaan vind je veel visrestaurants, dus als je hier gek op bent zit je helemaal goed. Bij visrestaurant
Isola dei Sapori is vrijwel alles op de kaart lekker, vooral de risotto. Wel kun je deze alleen voor twee
personen bestellen, dus je partner moet het er wel mee eens zijn. Ook La Briciola is een goede keuze.
Dit zijn in principe twee restaurants die tegenover elkaar zitten. Je hebt het gewone restaurant met
een fijn terras en veel gezellige verlichting, en het visrestaurant. Je kunt gewoon van beide kaarten
bestellen, dus ook als je even geen zin hebt in vis zit je hier goed.
